Piccoli borghi, musica e tradizioni: così l’Appennino racconta la sua essenza Alla scoperta delle aree interne anche grazie a eventi gastronomici e culturali, dal Festival della Reciprocità alla Rassegna degli ovini Martina Liverani 11 Luglio 2024
Il mondo dei drink fa festa nel Parco del Pollino Arriva la prima edizione del Pollino cocktail camp a cavallo tra Calabria e Basilicata: "Le botaniche e i liquori unici di questo pezzo di territorio, culla della biodiversità" di Giulia Mancini 08 Luglio 2024
La Dieta mediterranea arriva in tv e ha il volto di Mariagrazia Cucinotta In preparazione una docuserie su Amazon condotta dall'attrice. Un racconto corale che coinvolgerà sia il Sud che il Nord Italia, attraverso ricette, interviste a chef ed esperti di nutrizione di Nicoletta Moncalero 06 Luglio 2024
Caro Oktoberfest, quanto ci costi! Birra a 15 euro e acqua a 10 Polemiche in Germania per l'aumento costante dei prezzi in quella che tradizionalmente era una manifestazione popolare di Jeanne Perego 03 Luglio 2024
Mulini, cammini e grandi chef: alla scoperta degli Appennini del gusto I festival gastronomici e culturali per conoscere borghi e tradizioni gastronomiche nel tratto emiliano romagnolo della spina dorsale d'Italia. E per valorizzare le aree interne lontane dalla folla delle coste e delle città di Martina Liverani 03 Luglio 2024
Surgelati, crossover culinari e grandi tradizioni: ecco l'Italia al Summer Fancy Food Show Il made in Italy è stato uno dei grandi protagonisti della manifestazione di New York. Ecco le principali tendenze che sono emerse di Valeria Robecco 26 Giugno 2024
Il Galateo del sushi: ecco tutti gli errori da non fare Il primo grande dilemma è: si può usare la forchetta. Ma anche come condirlo con la salsa di soia. I consigli dell'esperto 17 Giugno 2024
Sushi mania, ecco i migliori ristoranti città per città. Parola di chef... Abbiamo chiesto ai cuochi delle principali località italiane quali sono i locali di cucina del Sol Levante che sono soliti frequentare. Ne è venuta fuori una inedita mappa del gusto nipponico di Maria Luisa Mosello 17 Giugno 2024
BorderWine, vini naturali e storie di confine: eccone cinque da non lasciarsi scappare Dal cacciatore di uve semi sconosciute al giovane produttore che recupera vigne abbandonate dall'Etna alla Cina, fino al vignaiolo che fa rinascere i terreni sloveni abbandonati dopo l'indipendenza dalla Jugoslavia di Lara Loreti 14 Giugno 2024
A tutta birra nella Germania degli Europei di calcio La nostra selezione dei locali da provare, e delle birre da bere, nelle città che ospiteranno le partite. A cominciare da quelle dell'Italia di Jeanne Perego 12 Giugno 2024
Esposito: “Festa a Vico è la gioia di stare insieme” L'evento dal 10 al 14 giugno. Lo chef: “Questo momento è più cose insieme. L’obiettivo è dedicare maggiore tempo agli altri, supportando progetti sociali importanti”. Tra le novità, focus sul vino di Lara De Luna 10 Giugno 2024
50 Best 2024: è lo spagnolo Disfrutar il miglior ristorante del mondo La cerimonia di premiazione a Las Vegas. Poche soddisfazioni per gli italiani, quasi tutti perdono posizioni. Il più alto in classifica Lido 84 di Riccardo Camanini, 12esimo di a cura della redazione del Gusto 06 Giugno 2024
Dalle anfore georgiane ai vini delle Alpi, ecco i vini prodotti dalle abbazie La terza edizione di Vini d'Abbazia a Fossanova, in provincia di Latina. Oltre 30 espositori, in degustazione bottiglie prodotte da monaci e monache di monasteri, conventi e certose di Lara De Luna 05 Giugno 2024
Girotonno, trionfa uno chef giapponese (di un ristorante romano) Alla kermesse di Carloforte, primo posto per il cuoco di Sushisen a Roma. Secondo posto al Brasile e terzo alla Palestina, che concorreva per la prima volta di a cura della redazione del Gusto 03 Giugno 2024
"Fare il pane è un atto politico": va in scena il raduno dei fornai Tra Monghidoro e Bologna, la nuova edizione di "Forni & Fornai", la manifestazione che riunisce la filiera del pane artigiano, dall’agricoltura alla molitura fino alla panificazione di Martina Liverani 31 Maggio 2024
Viaggio nel regno del tonno: a Carloforte tra crisi e tradizione In occasione di Girotonno, la manifestazione sull'isola a sud della Sardegna, il punto sul settore della pesca dei tonni, in questo momento in difficoltà di Camilla Rocca 29 Maggio 2024
Quando il cibo nutre (anche) la mente: "Siamo ciò che mangiamo?" Al festival Dialoghi di Pistoia sarà in tema centrale. Tra gli ospiti Marino Niola, Massimo Montanari e Corrado Augias di Martina Liverani 24 Maggio 2024
Con zafferano dell'Aquila e limoni di Sicilia, è italiano l'amaro migliore del mondo E' il "207 Amaro Locale", premiato dalla giuria World Drinks Awards. Ma è l'Italia nel complesso a trionfare in questa categoria di spirits, con numerosi riconoscimenti. Sul podio anche, nella categoria Anise, la Sambuca premium di Izzi di Lara De Luna 20 Maggio 2024
Pechino Express, vincono Damiano e Massimiliano Carrara: "La lite con Caressa? Tutto passato" Il giudice di Bake Off e suo fratello, trionfano al termine di una gara estenuante. Alle loro spalle la squadra Italia-Argentina composta da Antonella Fiordelisi ed Estefania Bernal di Nicoletta Moncalero 10 Maggio 2024
Il giorno degli Oscar: ecco chi è salito sulla mongolfiera del Gusto Al teatro Civico di Tortona i premi a chi rappresenta ogni giorno il bello e il buono della cucina italiana: da Gennaro Esposito a Cristina Bowerman, da Antonia Klugmann ad Anthony Genovese e ancora: le famiglie Alajmo e Cerea, Roberta Ceretto, Cristiano Tomei e tante altre sorprese di Lorenzo Cresci e Lara Loreti 22 Aprile 2024
La cerimonia 50 Best Restaurants: il basco Asador Etxebarri premiato miglior ristorante del mondo 2026
Fake news sul cibo "Le caldarroste hanno meno calorie delle castagne bollite?": la risposta dell'esperto