Caterina Maconi

Se ne riconosce l’importanza, ma il 31% non la annovera tra le attività strategiche e per il 18% non è prioritaria. Tra gli scogli principali, la difficoltà nel gestire gli orari di lavoro (40%) del personale e la poca conoscenza delle fonti di finanziamento

Diminuisce il prezzo delle versioni senza lattosio (-6%) e vegana (-5%), meno rare sugli scaffali e nelle pasticcerie

Gli obiettivi finanziari per il prossimo anno in uno studio di YouGov. Il 32% vuole cambiare lavoro per migliorare il proprio stipendio o addirittura cercare un secondo impiego. Il 39% destinerà più risorse per la gestione delle spese quotidiane

Stati Uniti il bersaglio maggiore. Nella Penisola solo quest’anno compromessi oltre 15mila gigabyte di dati con i ransomware. I nuovi rischi: il servizio “jailbreak”, per manomette l’intelligenza artificiale.

I comportamenti degli italiani: il 55,9% dei Baby Boomer mantiene con cura gli articoli acquistati, il 46,6% dei Millennial riduce la spesa non alimentare e il 43,3% della Gen Z ricorre al second hand. I dati dell’Osservatorio Non Food di GS1 Italy Metrica Ricerche

Bene abbigliamento-accessori (+6,4%) e ristorazione (+2,5%), non altro retail a -1,5%. Occhi puntati su Black Friday e acquisti natalizi

Si registra un aumento del 46% rispetto al 2019 secondo i dati di un’indagine di Nomisma. Aumenta l’interesse dei consumatori per il biologico Made in Italy: negli ultimi 12 mesi, il 20% ha acquistato almeno una volta alimentari o bevande di questo tipo.

Solo il 40% conosce il giusto metodo di scongelamento dei prodotti e ancora meno – il 15% – sa che un prodotto scongelato può essere ricongelato previa cottura

A pesare il costo della vita e un’incertezza legata al quadro macro-economico. Il 40% privilegerà l’abbigliamento, seguono elettronica (32%) e cura della persona (30%)

Il 51% consuma “secondi vegetali”, il 42% “bevande vegetali”, il 17% alternative vegetali allo yogurt

A incidere lo smart working, ma anche la crescita dei prezzi delle materie prime e l’inflazione. Il caffè perde il 2,92% rispetto al 2023, male anche gelati (-34,35%) e bevande fredde (-3,65%)

FederBio chiede venga applicato un giusto prezzo per i prodotti, distinto dal mercato convenzionale, e un sistema di certificazione unico

Il giro d’affari è stimato in 30 milioni di euro, spinto da Halloween. Aumenta l’import dall’estero, cresciuto del 38% a volume nei primi mesi dell’anno

A spingere il risultato sono stati abbigliamento-accessori, a +9,5%, e i servizi. Bene anche la ristorazione, ma i clienti stanno riducendo le uscite, preferendo anche soluzioni più economiche. I dati dell’Osservatorio Confimprese-Jakala

L’incidenza dell’e-commerce sul totale retail (online più offline) arriva al 13% (+0,5% sul 2023). I comparti più dinamici sono Arredamento e home living (+12%), Beauty&Pharma (+12%) e Food&Grocery (+7%)

I dati dell’Osservatorio Italian Welfare: solo il 16 % delle aziende più piccole ha introdotto iniziative di welfare aggiuntive a quelle contrattuali, contro il 73% delle grandi organizzazioni

Il 77% delle imprese intervistate prevede di aumentare il budget per la sicurezza informatica nel prossimo anno. Per il 66% i rischi cyber sono la principale minaccia da limitare nel 2024

Le vendite nel Vecchio continente registrano un +3,4%; quelle fuori dall’Ue un +6,8%. Aumenta anche la produzione

L'Europa conferma la leadership degli arrivi internazionali (55%), con l’Italia che svetta: nel 2023 sono stati 64,1 milioni, il +29% rispetto ai 49,8 milioni del 2022

La Gen Z si affida ai consigli degli amici, i Millennial entrano in più punti vendita per comparare i prodotti, i Boomer comprano d’impulso