Kagan e Soai Nobel per la Chimica. Hanno svelato i misteri delle molecole specchio
di Elena Dusi
Le molecole possono avere due forme simmetriche: come le mani destra e sinistra. Nei viventi, misteriosamente, si ritrovano però molecole di una forma sola. Anche i farmaci devono rispettare questa simmetria, come insegna il caso del talidomide. I due scienziati hanno spiegato come sintetizzare medicinali sicuri. E Kagan 25 anni fa era stato escluso da un Nobel assegnato per ricerche simili